Carte
Vins, spiritueux et apéritifs
La longue carte des boissons reste lisible grâce à des catégories claires, même au-delà de cent références.
Boissons
Vins
01
Irsai Olivér - Babarczi Pincészet 2025
Blanc local de Pannonhalma, frais et aromatique.
7 250 Ft / 0,75 l
02
Sélection d'Olaszrizling
Bouteilles de Mátra et Badacsony des domaines Dudás, Istvándy et Sipos.
7 200-8 390 Ft
03
Sélection de Furmint de Tokaj
Blancs secs et minéraux de Kvaszinger et Tokaj Hétszőlő.
8 200-11 500 Ft
04
Száraz Szamorodni - Babits Pincészet 2022
Szamorodni sec de Tokaj, en bouteille ou au verre.
12 000 Ft / 0,75 l · 2 400 Ft / 100 ml
05
Sélection de cuvées blanches
Cuvées Tézis, Széllel Szemben et Cédrus de Tokaj, Villány et Badacsony.
7 350-9 500 Ft
06
Sauvignon Blanc, Chardonnay et Riesling rhénan
Cépages blancs internationaux de Mór, Pannonhalma, Etyek et Balatonfüred-Csopak.
7 890-9 220 Ft
07
Sélection rosé et siller
Kékfrankos rosé, Dúzsi Rosé Cuvée et siller de Mátra.
7 200-8 300 Ft
08
Sélection de vins rouges
Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Syrah de grandes régions hongroises.
10 200-17 990 Ft
09
Kadarka, Kékfrankos et Bikavér
Rouges hongrois classiques de Szekszárd, Sopron, Pannonhalma et Eger.
10 300-25 190 Ft
10
Sélection de cuvées rouges
Cuvées Odonata, Grábóc, Regnum et Kopár.
10 990-31 000 Ft
11
Vins de la maison au verre
Vins Wildflower de Recas : Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Rosé, Pinot Noir, Syrah et Cabernet Sauvignon.
1 350-1 490 Ft / 100 ml
12
Vins de dessert
Szamorodni doux, Kövérszőlő et Aszú 5 puttonyos de Tokaj.
12 000-24 900 Ft
Apéritifs, bières et boissons sans alcool
01
Verre de vin pétillant
1 990 Ft / 0,1 l
02
Sélection de Martini
Bianco, Dry ou Rosso.
2 400 Ft / 8 cl
03
Campari, Pernod et gin
Apéritifs classiques et gin sec.
2 500-2 600 Ft
04
Bières Dreher et Pilsner Urquell
Avec Dreher sans alcool.
1 400-1 990 Ft
05
Bière brune et bière blanche
Bak brune et HB blanche.
2 180-2 340 Ft
06
Boissons sans alcool
Coca-Cola, tonic, Sprite, Fanta, ginger et jus de fruits.
1 190-1 290 Ft
Eaux, spiritueux et liqueurs
01
Eau minérale Szentkirályi
Pétillante ou plate, petite ou grande bouteille.
790-1 590 Ft
02
Vodka, rhum et liqueurs
Finlandia, Absolut, Smirnoff, Bacardi, Havana Club, Tia Maria, Baileys, Amaretto et autres.
2 400-3 900 Ft / 4 cl
03
Zwack Unicum et Unicum Prune
Amer hongrois aux herbes ; la version prune vieillit avec des prunes séchées en fût de chêne.
2 300 Ft / 4 cl
04
Portos
Royal Oporto Tawny et Tawny 20 ans.
2 100-3 700 Ft / 4 cl
Effervescents, cognac et whisky
01
Effervescents et champagne
Hungária Extra Dry, François President, Laurent Perrier Brut et Mumm Cordon Rouge Brut.
12 500-45 000 Ft / 0,75 l
02
Brandy et cognac
Trois Tours, St. Remy, Courvoisier, Rémy Martin, Hennessy et Martell.
2 100-11 700 Ft / 4 cl
03
Sélection de whisky
Johnnie Walker, Ballantine's, Chivas, Jim Beam, Jack Daniel's, Jameson et malts.
2 950-6 500 Ft / 4 cl
04
Domaine Recas
Domaine transylvain moderne dirigé par l'oenologue australien Hartley Smithers, connu pour ses assemblages expressifs et l'histoire primée de Solo Quinta.